Stoffe, die in Bestandteilen verwendet werden, die ni
cht unmittelbar mit Lebensmitteln oder der das Lebensmittel umgebenden Umwelt in Berührung kommen, sofern es sich weder um „mutagene“,„karzinogene“ oder „reproduktionstoxische“ Stoffe handelt noch um Stoffe, die gezielt auf Partikelgröße synthetisie
rt wurden und deren funktionelle physikalische und ch
emische Eigenschaften sich erheblich von den Eigenschaften unterscheiden, die sie bei größerer Strukt
...[+++]ur aufweisen.substances used in the components which are not in direct contact with food or the environment surrounding the food; and if they are not "mutagenic", "carcinogenic", or "toxic to reproduction" or substances produced deliberately in a particle size that exhibits chemical and physical properties that significantly differ from those at a larger scale.
