Il faut que l'indice chimique de la protéine ajoutée soit au moins égal à 80 % de celui de la protéine de référence (caséine, telle que définie à l'annexe III), ou que le coefficient d'efficacité protéique (CEP) de la protéine dans le mélange soit au moins égal à 70 % du CEP de la protéine de référence.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-04]

Der chemische Index des zugesetzten Proteins muss mindestens 80 % des Referenzproteins (Kasein, wie in Anhang III beschrieben) betragen oder der Eiweißwirkungsgrad (PER) des Proteins in der Mischung muss mindestens 70 % des Referenzproteins betragen.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-04]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-12-04]

2.4. Il faut que l'indice chimique de la protéine ajoutée soit au moins égal à 80 % de celui de la protéine de référence (caséine, telle que définie à l'annexe III), ou que le coefficient d'efficacité protéique (CEP) de la protéine dans le mélange soit au moins égal à 70 % du CEP de la protéine de référence.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1996-02-15]

2.4. Der chemische Index des zugesetzten Proteins muß mindestens 80 % des Referenzproteins (Kasein, wie in Anhang III beschrieben) betragen oder der Eiweißwirkungsgrad (PER) des Proteins in der Mischung muß mindestens 70 % des Referenzproteins betragen.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1996-02-15]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1996-02-15]

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