L'utilisation obligatoire
de la dénomination «huile d'olive» pour les mélanges d'huile d'olive raffinée
et d'huile d'olive vierge s'est avérée problématique, étant donné qu'elle induit le consommateur en erreur, au détriment des huiles provenant directement d'olives, e
t qu'elle réduit en outre les efforts que les producteurs sont disposés à consentir pour offrir la meil
...[+++]leure qualité.
Ein Problem war die verbindliche Verwendung der Bezeichnung "Olivenöl" für Verschnitte von raffiniertem mit nativem Olivenöl, da sie den Verbraucher zum Nachteil von direkt aus Oliven gewonnenem Olivenöl irreführen und die Bemühungen der Erzeuger, die bestmögliche Qualität anzubieten, beeinträchtigen könnte.