Ce plateau comporte des alluvions anciennes qui sont essentiellement représentées par de vastes épandages de graves et galets d'âge plio-quaternaire (villafranchien) apportés par le Rhône et la Durance entre Avignon et Montpellier.
Das Plateau bedecken alte Alluvialböden, die hauptsächlich von ausgedehnten Kies- und Geröllmassen aus dem Pliozän-Quartär-Übergang (Villafranchian) gebildet werden, die Rhône und Durance zwischen Avignon und Montpellier angeschwemmt haben.