(b) the type of production, and epidemiological units within the affected establishment, food or feed business, transport business, livestock trading business, animal by-products establishment or other location.
le type de production et les unités épidémiologiques au sein de l'établissement, de l'entreprise du secteur alimentaire ou du secteur de l'alimentation animale, de l'entreprise de transport, de l'entreprise du commerce du bétail, de l'établissement de sous-produits animaux ou de tout autre site touché.