Additional studies on the Mediterranean diet, one that is high in MUFAs, fruit, vegetables and fish, shows that people in this region have a lower risk of CHD.
Weitere Forschungsarbeiten über die Mittelmeerdiät, einer Diät mit einem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, Obst, Gemüse und Fisch, haben ergeben, dass die Menschen in dieser Region ein geringeres Risiko von Erkrankungen des Herzens bzw. der Herzkranzgefäße haben.