It is a US term which means that the US Congress cannot change the parts of a trade agreement negotiated by the Administration, and can only accept or reject the whole. Without "fast track", Congress can decide to reject bits and pieces of a treaty, or add provisions on unrelated subjects, for example.
Der Begriff stammt aus der politischen Praxis der USA und bedeutet, dass der Kongress bei Handelsabkommen, die die Regierung aushandelt, nicht einzelne Teile abändern darf, sondern nur entweder das Abkommen als Ganzes annehmen oder ablehnen kann. Ohne das "fast track"-Verfahren darf der Kongress einzelne Bestimmungen und Teile eines Abkommens ablehnen oder sogar sachfremde Bestimmungen hinzufügen.