The main manufacturing industries that use ethyl alcohol are the spirit drinks industry, which represents around 30% of the European alcohol market and can only use alcohol of agricultural origin, and the chemical, pharmaceutical and cosmetics industries, which represent the other 70% and which can use both agricultural and synthetic alcohol. Both types of alcohol, therefore, are competing in the same market.
Die Hauptverarbeitungsindustrien, die Ethylalkohol verwenden, sind zum einen die Spirituosenbranche, auf die etwa 30 % des europäischen Alkoholabsatzes entfällt und die nur Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs verwenden kann, und zum anderen die chemische, pharmazeutische und Kosmetikindustrie mit den übrigen 70 %, die in gleicher Weise Alkohol landwirtschaftlichen Ursprungs wie auch Synthesealkohol verwenden kann. Das heißt, beide Alkoholarten wetteifern auf ein und demselben Gebiet.