On the afternoon of the second day, there will be a round table discussion on the subject "Food and non-food uses of biological raw materials in tomorrow's Europe" with the participation, among others, of Mr Werner Bauer, Head of Research at Nestlé, Mr Massimo Vitale of the Ferruzzi company and Mr James Murray, Director of the EBUC (European Bureau of Consumers' Unions).
Am Nachmittag des zweiten Tages findet ein Gedankenaustausch zum Thema "Ernaehrungswirtschaftliche und andere Verwendungen der Rohstoffe biologischer Herkunft im Europa von morgen" statt, an dem vor allem Herr Werner Bauer, Forschungsbeauftragter bei Nestle, Herr Massimo Vitale von der Firma Feruzzi und Herr James Murray, Direktor des EBV (Europaeisches Buero der Verbraucherverbaende) teilnehmen.