5. Alternative procedures, serological or other laboratory tests may, after consultation of the European Food Safety Authority and following the procedure referred to in Article 17 , replace specific post-mortem inspection procedures described in Chapter 3 of this Annex when these give at least equivalent guarantees.
5. Alternative Verfahren, serologische oder andere Labortests können, nach Konsultation der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und gemäß dem Verfahren nach Artikel 17 an die Stelle der in Kapitel 3 beschriebenen Verfahren zur Fleischuntersuchung treten, sofern sie eine mindestens gleichwertige Sicherheit bieten.