Every day, when we run the kitchen tap, we see a “hydraulic jump” – where the water hits the basin it spreads out thinly, but a little further out the water level suddenly “jumps” and becomes much deeper.
Jeden Tag, wenn wir den Wasserhahn in der Küche laufen lassen, sehen wir einen „hydraulischen Sprung“ – dort, wo das Wasser auf das Becken trifft, breitet es sich dünn aus, aber etwas weiter davon entfernt, "springt" der Wasserstand plötzlich und wird viel tiefer.