The Commission’s activities include support to Commodity Risk Management, promoting quality production and coffee consumption through the International Coffee Organisation, the prevention of mould formation and some country specific development activities, for example in Ethiopia.
In diesem Zusammenhang leistet die Kommission u. a. Hilfe beim Rohstoffrisikomanagement, sie fördert Qualitätsproduktion und Kaffeeverbrauch über die Internationale Kaffeeorganisation, beteiligt sich an Maßnahmen zur Verhütung von Schimmelbildung und unternimmt landesspezifische Entwicklungsaktivitäten, z.