Calculations for the detection of any foreign fat combination in milk fat have shown that, e.g., although with the formula for lard given in Table 2 the limit for this foreign fat in low, namely 2,7 %, other fats such as coconut fat, palm oil or palm kernel fat with detection limits of 26,8, 12,5 and 19,3 %, respectively, can, with this formula, only be detected if extremely high amounts have been added to milk fat.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

Berechnungen für den Nachweis beliebiger Fremdfettgemische in Milchfett haben gezeigt, daß z. B. trotz des mit der in Tabelle 2 genannten Formel für Rindertalg erzielten niedrigen Grenzwerts für dieses Fremdfett von 2,7 % andere Fette wie Kokosfett, Palmöl oder Palmkernöl mit Grenzwerten von 26,8, 12,5 bzw. 19,3 % anhand dieser Formel nur nachgewiesen werden können, wenn dem Milchfett extrem hohe Mengen davon beigemischt wurden.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1998-12-31]

For the detection of the foreign fats soybean oil, sunflower oil, olive oil, rape-seed oil, linseed oil, wheat germ oil, maize germ oil, cotton seed oil, and hydrogenized fish oil, for the vegetable fats coconut- and palm kernel fat, as well as for palm oil and beef tallow a common formula can be used, respectively.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

Für den Nachweis von Sojaöl, Sonnenblumenöl, Olivenöl, Rapsöl, Leinöl, Weizenkeimöl, Maiskeimöl, Baumwollöl und hydrogenisiertem Fischöl, Kokosnuß- und Palmkernfett sowie für Palmöl und Rindertalg kann jeweils eine gemeinsame Formel verwendet werden.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1998-12-31]

Formula for coconut and palm kernel fat

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

Formel für Kokosnuß- und Palmkernfett

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1998-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1998-12-31]

1515 90 59 | CRUDE FIXED VEGETABLE FATS AND OILS, IN IMMEDIATE PACKINGS OF A CONTENT OF > 1 KG, OR CRUDE, LIQUID (EXCLUDING THOSE FOR TECHNICAL OR INDUSTRIAL USES; SOYA, PEANUT, OLIVE, PALM, SUNFLOWER, SAFFLOWER, COTTONSEED, COCONUT, PALM KERNEL, BABASSU, RUBSEN) |

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-06-26]

1515 90 59 | PFLANZENFETTE UND FETTE PFLANZENÖLE, ROH, IN UNMITTELBAREN UMSCHLIESSUNGEN MIT EINEM GEWICHT DES INHALTS > 1 KG, ODER ROH, FLÜSSIG (AUSG. ZU TECHNISCHEN ODER INDUSTRIELLEN ZWECKEN SOWIE SOJAÖL, ERDNUSS-, OLIVEN-, PALM-, SONNENBLUMEN-, SAFLOR-, BAUMWOLLSAMEN-, KOKOS- [KOPRAÖL], PALMKERN-, BABASSU-, RÜBÖL [RAPS- UND RÜBSENÖL]) |

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-06-26]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2001-06-26]

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1515 90 40 | CRUDE FIXED VEGETABLE FATS AND OILS AND THEIR FRACTIONS, FOR INDUSTRIAL USES (EXCLUDING FOR PRODUCTION OF FOODSTUFFS, SOYA BEAN, GROUND NUT, OLIVE, PALM, SUNFLOWER SEED, SAFFLOWER, COTTON SEED, COCONUT, PALM KERNEL, BABASSU, RAPE, COLZA AND MUSTARD) |

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-06-26]

1515 90 40 | PFLANZENFETTE UND FETTE PFLANZENÖLE SOWIE DEREN FRAKTIONEN, ROH, ZU INDUSTRIELLEN ZWECKEN (AUSG. ZUM HERSTELLEN VON LEBENSMITTELN SOWIE SOJAÖL, ERDNUSSÖL, OLIVENÖL, PALMÖL, SONNENBLUMENÖL, SAFLORÖL, BAUMWOLLSAMENÖL, KOKOSÖL [KOPRAÖL], PALMKERNÖL, BABASSUÖL, RÜBÖL [RAPS- UND RÜBSENÖL] UND SENFSAMENÖL) |

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-06-26]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2001-06-26]

Acerola (Malphigia punicifolia), cashew nuts (Anacardium occidentale), fenugreek (Trigonella foenum-graecum), papayas (Carica papaya), pine kernels (Pinus pinea), allspice (Pimenta dioica), cardamom (Fructus cardamomi (minoris) (malabariensis) Elettaria cardamomum), cinnamon (Cinnamomum zeylanicum), clove (Syzygium aromaticum), ginger (Zingiber officinale), curry composed of: coriander (Coriandrum sativum), mustard (Sinapis alba), fennel (Foeniculum vulgare), ginger (Zingiber officinale), as well as fats and oils, whether or not refin ...[+++]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2000-09-24]

Acerola (Malpighia punicifolia); Cashewnuss (Anacardium occidentale); Bockshornklee (Trigonella foenum-graecum); Papaya (Carica papaya); Pinienkerne (Pinus pinea) Allerleigewürz (Pimenta dioica); Kardamom (Fructus cardamomi (minoris) (malabariensis) Elettaria cardamomum); Zimt (Cinnamomum zeylanicum); Gewürznelke (Syzygium aromaticum); Ingwer (Zingiber officinale); Curry, bestehend aus: Koriander (Coriandrum sativum), Senf (Sinapis alba), Fenchel (Foeniculum vulgare), Ingwer (Zingiber officinale) sowie Fette und Öle, raffiniert oder nicht, jedoch nicht chemisch verändert aus Palmen, Raps, Saflor, Sesam und Soja.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2000-09-24]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2000-09-24]

The Directive foresees a minimum cocoa content for the various types of chocolate, a demanding minimum standard ("other" vegetable fat limit of 5% of cocoa butter) to protect the name "chocolate", a complete list of authorised ingredients with strict conditions on the types of other vegetable fats permitted: illepe, palm oil, sal, shea, kokum gurgi and mango kernel, all of which are tropical fats similar in their chemical structure to cocoa (intervention butter can no more ...[+++]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2000-05-24]

In der Richtlinie sind ein Mindestkakaogehalt für die verschiedenen Schokoladenarten, eine hohe Mindestqualität ("andere" Pflanzenfette dürfen höchstens 5% des Gehalts an Kakaobutter ausmachen) zum Schutz der Bezeichnung "Schokolade" sowie eine vollständige Liste der zulässigen Zutaten mit strengen Vorschriften für die anderen zulässigen Pflanzenfette vorgesehen: Illepe, Palmöl, Sal, Shea, Kokum Gurgi und Mango Kernel sind allesamt tropische Fette, deren chemische Struktur der von Kakao sehr ähnlich ist (Interventionsbutter darf nicht mehr verwendet werden).

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2000-05-24]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [2000-05-24]

The list comprises six vegetable fats of tropical origin which correspond to those currently being used in the Member States which were granted the above-mentioned exemption: 1. Illipe, Borneo tallow or Tenkawang; 2. Palm oil; 3. Sal; 4. Shea; 5. Kokum gurgi; 6. Mango kernel.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1999-10-27]

Die Liste umfaßt sechs pflanzliche Fette tropischen Ursprungs, die jenen entsprechen, welche derzeit in denjenigen Mitgliedstaaten verwendet werden, denen die Freistellung zugestanden wurde (1. Illipe, Borneo-Talg oder Tengkawang; 2. Palmöl; 3. Sal; 4. Shea; 5. Kokum gurgi; 6. Mangokern).

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1999-10-27]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [1999-10-27]

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