Animals of local breeds (‘raço di biou’, ‘de combat’ or a cross of the two) must be born, reared, slaughtered and cut in the geographical area.
Die Tiere lokaler Rassen („raço di biou“, „de combat“ oder eine Kreuzung beider Rassen) müssen innerhalb eines geografischen Gebiets geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt werden.
