This body of legislation is a
complex, integrated system of rules which takes
care of all the links in the food chain from: the protection of plants from pests, the protec
tion of animals and humans from animal diseases (and from such diseases which are transmissible to humans) and the
protection of human health ...[+++] from all the hazards that might arise along the agri-food chain.
Dieses Regelwerk stellt einen vielschichtigen, zusammenhängenden Komplex aus Rechtsvorschriften dar, der alle Glieder der Lebensmittelkette abdeckt: Schutz von Pflanzen vor Schädlingen, Schutz von Mensch und Tier vor Tierseuchen (und vor auf den Menschen übertragbaren Seuchen) sowie Schutz des Menschen vor allen Gesundheitsgefahren, die entlang der Lebensmittelkette auftreten können.