The Nitrates Directive (Council Directive 91/676/EEC of 12 December 1991) aims to protect water quality across Europe by preventing nitrates from agricultural sources, polluting ground and surface waters, and by promoting the use of good farming practices.
Die Nitratrichtlinie (Richtlinie 91/676/EWG des Rates vom 12. Dezember 1991) hat zum Ziel, die Wasserqualität in Europa zu verbessern, indem die Verunreinigung von Grund- und Oberflächenwasser durch Nitrat aus landwirtschaftlichen Quellen verhindert und der Einsatz beispielhafter landwirtschaftlicher Verfahren gefördert wird.