Given the clear health risks associated with the human consumption of trans-fatty acids, which have already prompted Denmark and Switzerland to limit the content in food of trans-fatty acids to a maximum level of 2%, will the Commission please outline how it intends to tackle this public health and food safety issue?
Kann die Kommission in Anbetracht der eindeutigen gesundheitlichen Risiken, die mit dem menschlichen Verzehr von Transfettsäuren verbunden sind und die Dänemark sowie die Schweiz bereits veranlasst haben, einen zulässigen Höchstwert von 2 % für den Gehalt an Transfettsäuren einzuführen, mitteilen, wie sie in dieser Frage, die die öffentliche Gesundheit und die Lebensmittelsicherheit betrifft, vorzugehen gedenkt?