Risk will always occur from animal feed and crop sprays of agriculture to the processing of food, transport, refrigeration, storage and retailing. And then the risk goes on to our own home, our kitchens, our larders and to our cooking skills and habits in those kitchens.
Risiken wird es immer geben, ganz gleich, ob sie durch Tierfutter, Pestizide, die Verarbeitung von Lebensmitteln, den Transport, die Kühlung, die Lagerung oder den Handel verursacht werden. Risiken gibt es auch bei uns zu Hause, in den Küchen und Speisekammern, und auch unsere Kochkünste und gewohnheiten bergen Risiken.
