To move on to another matter, we believe – and there have been various surveys in past years which uphold this – that large-scale distributors often ‘like’ to coat defrosted meat with toxic substances in order to put it back on the market. In 1990, we protested at the scandal of the gelatine-coated beef, also from England, which hit the headlines in 1992, and of which consumers bore the brunt.
Wir haben, um ein anderes Problem anzuschneiden, den Eindruck, und zahlreiche Anfragen der vergangenen Jahre beweisen dies, daß der Großhandel vielfach „gern“ das aufgetaute Fleisch in toxische Substanzen gibt, um es dann den Kunden anzubieten. 1990 sowie 1992 im Rahmen eines in der Presse veröffentlichten Skandals haben wir das berühmte mit Blutgelatine verkleisterte Steak kritisiert, das ebenfalls aus England stammte und ein schwerer Schlag für die Verbraucher war.
