Furthermore unambiguous specification of the measurand and separate reporting is necessary of the free 2- and 3- MCPD present in the analysed matrix from the 2- and 3-MCPD fatty acid esters, as both are measured as 3-MCPD.
Außerdem ist eine eindeutige Spezifizierung der Messgröße und eine separate Angabe des in der analysierten Matrix der 2- und 3-MCPD-Fettsäureester vorhandenen freien 2- und 3-MCPD erforderlich, da beide als 3-MCPD gemessen werden.