UTPs’ possible detrimental effects apply to all players along the B2B food and non-food supply chain but may have disproportionate effects on SMEs, which often lack specialist knowledge about complex contracts, have higher switching costs and fewer trading relationships, are less willing to use formal enforcement mechanisms and have less countervailing power against powerful trading partners.
Wenngleich die möglichen negativen Folgen unlauterer Handelspraktiken alle Akteure entlang der B2B-Lieferkette für Lebensmittel und Nicht-Lebensmittel treffen, gilt dies jedoch in unverhältnismäßig hohem Maße für KMU: Häufig fehlt es ihnen an Fachkenntnissen in Bezug auf komplexe Verträge, zudem schlagen die Kosten eines Wechsels bei ihnen stärker zu Buche, sie verfügen über weniger Handelskontakte, ihre Bereitschaft, förmliche Durchsetzungsmechanismen in Anspruch zu nehmen, ist geringer und sie haben mächtigen Handelspartnern weniger entgegenzusetzen.