- Methods of analysis, detection and control: The objective is t
o contribute to the development, improvement, validation and harmonisation of reliable and cost-effective sampling and measure
ment strategies for chemical contaminants and existing or emerging pathogenic micro-organisms (such as viruses, bacteria, yeasts, fungi, parasites, and new agents of the prion type including development of ant
e mortem diagnostic tests for BSE and scrapie ...[+++]) so as to controll the safety of the food and feed supply and ensure accurate data for risk analysis.- Analyse-, Nachweis- und Kontrollmethoden: Ziel ist es, zur Entwicklung, Verbesserung, Validierung und Harmonisierung zuverlässiger und kostengünstiger Probenahme- und
Messstrategien für chemische Verunreinigungen sowie bestehende oder neue pathogene Mikroorganismen (wie Viren, Bakterien, Hefepilze, Pilze, Parasiten und neue Erreger wie Prionen) beizutragen, einschließlich
der Entwicklung von Tests zur Diagnose von BSE und Scrapie am lebenden Tier, um die Sicherheit der Lebens- und Futtermittelversorgung zu kontrollieren und präzise
...[+++]Daten für die Risikoanalyse zu gewinnen.