Professor J. Webster of the UK University of Bristol School of Veterinary Science stated at the Hearing that a diet based entirely on grazed pasture cannot support the level of production that has been artificially bred into (e.g.) the modern dairy cow.
Professor J. Webster von der Veterinärmedizinischen Fakultät der Universität Bristol im Vereinigten Königreich erklärte auf der Anhörung, dass mit einer Ernährung, die gänzlich auf Grasfütterung basiert, das Produktionsniveau, das beispielsweise bei der modernen Milchkuh künstlich hochgezüchtet wurde, nicht gehalten werden kann.
