Par «espèces», on entend les espèces d'organismes aquatiques identifiées à l’aide du code alphabétique international à trois lettres, défini par la FAO (liste ASFIS des espèces pour les besoins des statistiques des pêches).
„Arten” sind die Arten der aquatischen Organismen, die anhand des internationalen Alpha-3-Artenkodes, wie von der FAO festgelegt (ASFIS-Artenliste für fischereistatistische Zwecke) bestimmt werden.