« d) le diplôme d'école ou de cours techniques secondaires supérieurs (spécialité économie domestique, économie familiale et sociale, hôtellerie ou restaurateur-traiteur) complété par 3 années d'expérience utile et par le certificat d'aptitudes pédagogiques visé à l'article 16 »;
« d) das Diplom der technischen Schule oder der technischen Kurse, Oberstufe des Sekundarunterrichts (Studienrichtung Hauswirtschaft, Familien- und Sozialwirtschaft, Hotelfach oder Restaurateur-Bankettgestalter), ergänzt um 3 Jahre nützliche Erfahrung und vervollständigt durch den in Artikel 16 angeführten pädagogischen Befähigungsnachweis; »;