Au mois de janvier 2000, la FAO a mis en garde contre le risque d'apparition de cas d'ESB tous les pays qui ont importé du
bétail ou bien des farines de viande ou d'os en provenance d'Europe de l'Ouest tout au long des années quatre-vingt ou depuis lors. Les régions qui ont importé des quantités considé
rables de farine de viande de Grande-Bretagne pendant cette période correspondent à l'Europe de l'Est, l'Asie et le Moyen-Orient, tandis que les régions présentant une probabilité moindre correspondent à l'Amérique latine, l'Australie e
...[+++]t la Nouvelle-Zélande. Au mois d'avril 2001, la FAO a fait savoir que l'apparition de cas d'ESB dans des pays hors de l'Europe de l'Ouest ayant importé soit des aliments pour animaux contaminés soit des bovins aux cours des années quatre-vingt ou quatre-vingt dix, n'a pas été détectée du fait de l'absence d'un système de contrôle et de surveillance efficace ainsi que de l'absence d'une gestion des risques. Peu de pays ont donné suite à la recommandation de la FAO d'interdire l'utilisation de toute farine de viande et d'os dans les aliments pour ruminants (et non seulement les farines de viande et d'os importées d'Europe).Die FAO hat im Januar 2000 alle Länder, die Vieh- oder Fleisch- und Knochenmehl aus Westeuropa in bzw. seit den 80er-Jahren eingeführt haben, vor der BSE-Gefahr gewarnt. Regionen, die in dieser Zeit beträchtliche Mengen Fleischmehl aus Großbritannie
n importiert haben, sind in Osteuropa, Asien und im Nahen Osten, während die Regionen mit der geringsten Einfuhrwahrscheinlichkeit Lateinamerika, Australien und Neuse
eland sind. Die FAO warnte im April 2001 davor, dass das Auftreten von BSE in Ländern außerhalb Westeuropas, die in den 80er
...[+++]und 90er-Jahren kontaminiertes Futter oder Rinder eingeführt haben, wegen fehlender Systeme für eine wirksame Kontrolle, Überwachung und Risikoabwehr unentdeckt geblieben sein könnte. Nur in wenigen Ländern wurde der Empfehlung der FAO Folge geleistet, die Verwendung sämtlichen Fleisch- und Knochenmehls im Futter für Wiederkäuer zu verbieten (und zwar nicht nur von Fleisch- und Knochenmehl, das aus Europa importiert wurde).