La faible teneur en matière grasse qui peut également être inférieure à 30 % de l’extrait sec, s’explique par l’utilisation exclusive de lait partiellement écrémé.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2014-12-31]

Der geringe prozentuale Fettgehalt, der auch unter 30 % der Trockenmasse liegen kann, hängt mit der Verwendung von teilentrahmter Milch zusammen.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2014-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2014-12-31]

lait, crème, lait entièrement ou partiellement écrémé (de vache exclusivement) provenant d’exploitations laitières néerlandaises.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2010-12-01]

Milch, Rahm, entrahmte oder teilentrahmte Kuhmilch (ausschließlich Kuhmilch) von niederländischen Milchviehbetrieben.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2010-12-01]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2010-12-01]

Schils est une société néerlandaise, spécialisée dans la production et la vente de toutes sortes de produits laitiers déshydratés (lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, concentrés gras de lactosérum, substitut de lait pour veaux, par exemple); ses produits sont commercialisés dans plusieurs pays européens.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-12-08]

Das ebenfalls niederländische Unternehmen Schils ist spezialisiert auf Herstellung und Vertrieb aller Arten von Trockenmilchprodukten (z.B. Molkepulver, Magermilchpulver, Molkefettkonzentrate, Kälbermilchersatz) und setzt seine Produkte in verschiedenen europäischen Ländern ab.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-12-08]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [2004-12-08]

lait cru tel qu'il est défini à l'article 2 de la directive 92/46/CEE du Conseil(1), lait en poudre, lait écrémé, lait écrémé en poudre, babeurre, babeurre en poudre, lactosérum, lactosérum en poudre, lactosérum en poudre partiellement délactosé, protéine de lactosérum en poudre (extrait par traitement physique), caséine (de lait) en poudre et lactose en poudre, lait aigre ou caillé.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2003-12-21]

Rohmilch gemäß Artikel 2 der Richtlinie 92/46/EWG(1), Milchpulver, Magermilch, Magermilchpulver, Buttermilch, Buttermilchpulver, Molke, Molkepulver, teilentzuckertes Molkepulver, Molkeneiweißpulver (durch physikalische Behandlung extrahiert), Kaseinpulver, Milchzuckerpulver, Quark (Topfen) und Sauermilch.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2003-12-21]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2003-12-21]

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le pourcentage de matières grasses (sauf pour le lait concentré, le lait concentré sucré écrémé partiellement et le lait en poudre écrémé).

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2001-12-19]

der Gehalt an Milchfett (außer für Kondensmilch, gezuckerte teilentrahmte Kondensmilch oder gezuckerte teilentrahmte kondensierte Milch und Magermilchpulver).

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2001-12-19]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2001-12-19]

Le présent chapitre décrit la méthode de référence de détermination de la masse volumique à 20 oC du lait cru, du lait entier, du lait partiellement écrémé et du lait écrémé.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

Diese Arbeitsvorschrift beschreibt das amtliche Verfahren zur Bestimmung der Dichte von wärmebehandelter Vollmilch, teilentrahmter Milch und Magermilch bei 20 oC.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1992-11-13]

- pour le lait entier et le lait partiellement écrémé: 0,02 g de matières grasses pour 100 g de produit,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

- bei Vollmilch und teilentrahmter Milch: 0,02 g Fett pro 100 g Produkt,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1992-11-13]

- pour le lait partiellement écrémé: 0,03 g de matières grasses pour 100 g de produit,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

- bei teilentrahmter Milch: 0,03 g Fett pro 100 g Produkt,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-11-13]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1992-11-13]

La consommation de lait partiellement écrémé, de produits frais et de certains fromages progresse de 1-2% par an, alors que c'est l'inverse pour le beurre, dont la consommation connaît une baisse de 2-2,5% par an.

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Während die Nachfrage nach teilentrahmter Milch, Frischerzeugnissen und bestimmten Käsesorten jährlich um 1 bis 2% steigt, geht der Verbrauch von Butter jährlich um 2 bis 2,5% zurück.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML]

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Lait partiellement écrémé concentré ->

Date index: 2024-02-01