Art. 2. Pour l'application du présent arrêté, on entend
par : 1° « unité de production porcine » : unité de production, telle que définie à l'article D.3, 35° du Code wallon de l'Agriculture, destinée à la spéculation porcine, et
qui correspond à un site géographique précis, fixe et identifiable par l'adresse du troup
eau ou l'adresse du responsable sanitaire ou l'adresse de facturation; 2° « nouveau bâtiment » : l'installation po
...[+++]rcine dont le permis unique a été délivré postérieurement à la date d'entrée en vigueur du présent arrêté; 3° « lot d'engraissement » : l'ensemble des porcs engraissés simultanément dans une même loge d'engraissement, celle-ci équivalant à toute subdivision d'une salle d'engraissement réalisée par la construction de cloisons fixes ou mobiles destinées à séparer les lots d'engraissement; 4° « naissage » : l'activité agricole qui consiste à faire naître et élever des porcs jusqu'à l'âge de 10 à 12 semaines ou un poids d'environ 30 à 35 kg; 5° « engraissement » : l'activité agricole qui consiste à élever des porcs depuis l'âge de 10 à 12 semaines ou un poids d'environ 30 à 35 kg dans le but de les abattre au poids d'environ 90 à 120 kg; 6° « circuit fermé » : le mode de production qui consiste à réaliser le naissage des porcelets et l'engraissement des porcs au sein d'une même exploitation; 7° « origine » : la provenance des porcelets comprenant le numéro de troupeau dont ils sont issus; 8° « substances aromatiques et apéritives » : les produits naturels et leurs dérivés synthétiques qui, ajoutés à un aliment pour porcs, en augmentent l'odeur ou la palatabilité.Art. 2 - Für die Anwendung des vorliegenden Erlasses gelten folgende Def
initionen: 1° " Schweineproduktionseinheit" : Produktionseinheit nach Artikel D.3 Ziffer 35 des Wallonischen Gesetzbuches für Landwirt
schaft, die für die Schweineproduktion bestimmt ist und einem genauen, festen und durch eine Anschrift des Bestands, die Anschrift des Hygienebeauftragten oder die Rechnungsanschrift identifizierbaren geographischen Standort entspricht; 2° " Neues Gebäude" : die Einrichtung für die Schweineproduktion, für die eine Globalgenehmigung
...[+++] nach dem Datum des Inkrafttretens des vorliegenden Erlasses erteilt wurde; 3° " Mastpartie" : alle Schweine, die gleichzeitig in derselben Mastbucht gemästet werden, wobei diese jeglicher Unterteilung eines Maststalls entspricht, die durch das Anbringen von festen oder beweglichen Trennwänden zur Trennung von Mastpartien erfolgt; 4° " Aufzucht" : die landwirtschaftliche Tätigkeit, die darin besteht, Schweine bis zu einem Alter von 10 bis 12 Wochen oder einem Gewicht von etwa 30 bis 35 kg auf die Welt zu bringen und aufzuziehen; 5° " Mast" : die landwirtschaftliche Tätigkeit, die darin besteht, Schweine bis zu einem Alter von 10 bis 12 Wochen oder einem Gewicht von etwa 30 bis 35 kg aufzuziehen, um sie bei einem Gewicht von 90 bis 120 kg zu schlachten; 6° " Geschlossener Kreislauf" : die Produktionsmethode, die darin besteht, die Geburt der Ferkel und die Mast der Schweine innerhalb ein und desselben Betriebs durchzuführen; 7° " Herkunft" : die Herkunft der Ferkel mit der Nummer der Herde, aus der sie abstammen; 8° " Aromatische und appetitanregende Stoffe" : die natürlichen Erzeugnisse oder ihre synthetischen Derivate, die dem Schweinefutter beigemischt werden und dessen Geruch oder Schmackhaftigkeit erhöhen.
