Derek Burke, Ph.D., Professeur, ancien vice-doyen de l'université d'East Anglia, ancien professeur de biologie à l'université de Warwick, ancien président du comité consultatif britannique sur les nouveaux aliments et procédés alimentaires, expert auprès de la commission des sciences et techniques de la Chambre des Communes britannique.
Derek Burke, Ph D., Professor, früherer Vice-Chancellor der Universität von East Anglia, ehemaliger Professor für Biologie an der Universität von Warwick, ehemaliger Vorsitzender des Beratungsausschusses für Novel Food, Sachverständiger/Berater des Science and Technology Select Committee des Unterhauses