k) des listes de mesures en matière de surveillance et de lutte contre la contamination du milieu ambiant, notamment des eaux de surface et des eaux souterraines, due à l'écoulement des produits désinfectants et des tissus et fluides corporels issus de la décomposition des carcasses.
(k) lists of measures to monitor and control disinfectant run-off as well as body tissue and fluid displacement into the surrounding environment as a result of carcass decomposition, particularly into surface waters and groundwaters.