Genetically modified foods which are delivered as such to the final consumer or mass caterers (restaurants, hospitals, canteens and similar caterers) must be labelled, regardless of whether DNA or proteins derived from genetic modification are contained in the final product or not.
Gentechnisch veränderte Lebensmittel, die an den Endverbraucher oder an Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Krankenhäuser, Kantinen und ähnliche Einrichtungen) unverändert geliefert werden, müssen etikettiert sein, und zwar unabhängig davon, ob das Endprodukt DNA oder Proteine enthält, die gentechnisch verändert sind.