5. practically free from mould, rotting, fermentation or any other defect or change harmful to the quality or presentation of the product, even in an inactive state;
5. praktisch frei sein von Schimmel, Fäule und anderen Mängeln oder Veränderungen, die auch ohne aktive Symptome Qualität und Aufmachung des Erzeugnisses beeinträchtigen können;