La Souabe détient plusieurs records du monde en matière de «Maultaschen». Ainsi, en 1982, un restaurateur de la ville souabe de Maulbronn a fabriqué 1 134«Maultaschen» en 22 minutes, battant ainsi le record établi un an plus tôt par un maître-boucher-charcutier d'Untertürkheim, quartier de Stuttgart.
Gleich mehrere Weltrekorde hält die Region Schwaben im Zusammenhang mit Maultaschen: Im Jahr 1982 fertigte ein Gastwirt aus dem schwäbischen Maulbronn in 22 Minuten 1 134 Maultaschen und überbot damit den ein Jahr zuvor aufgestellten Rekord eines Metzgermeisters aus Stuttgart-Untertürkheim.