Marketing methods also vary (direct sale, specialised retailers, wholesale, superstores, etc.). And there is a wide variation in agricultural structures, depending on the size and productivity of farms, their degree of specialisation, their dependence on paid labour, and levels of organisation among producers and commercial integration.
Neben den Modalitäten der Vermarktung (Direktverkauf, spezialisierte Einzelhändler, Großhandel, Supermärkte) sind auch die agrarischen Strukturen sehr unterschiedlich, je nach Größe und Produktivität der Betriebe, ihrem Grad der Spezialisierung, ihrer Abhängigkeit von Lohnarbeit oder dem Grad der Organisation der Erzeuger und der Handelsintegration.
