The Green Paper looks at the range of standards, quality and certification programmes and labelling schemes currently operating in the EU – including geographical indications, organic farming, and private and regional food quality certification schemes – and asks what could be done better to exploit the strengths of EU farming and better inform consumers about the products on offer.
Das Grünbuch untersucht die verschiedenen in der EU derzeit angewendeten Normen, Qualitäts- und Zertifizierungsprogramme und Etikettierungsregelungen (u. a. geografische Angaben, ökologischer Landbau/biologische Landwirtschaft, private und regionale Zertifizierungsregelungen für Lebensmittelqualität) und geht der Frage nach, wie die Stärken der EU-Landwirtschaft besser genutzt und die Verbraucher über die angebotenen Erzeugnisse besser informiert werden können.
