Operators (agri-food businesses, from primary producers to retailers and caterers, but also importers, plant/animal breeders, growers and traders) will benefit from the increased efficiency of authorities and their controls resulting from streamlining and simplification of the legislative framework and from the risk based operation of all controls.
Die Unternehmer (landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelunternehmer, vom Primärerzeuger über den Einzelhändler zum Gemeinschaftsverpflegungsbetrieb, aber auch Importeure, Pflanzen- und Tierzüchter, Anbau- und Haltungsbetriebe sowie Händler) profitieren von der – dank des gestrafften, einfacheren Rechtsrahmens – effizienteren Arbeitsweise der Behörden und der höheren Effizienz ihrer Kontrollen sowie davon, dass alle Kontrollen auf Risikobasis durchgeführt werden.