She will learn about the "Apfel Fit" project, whereby researches analyse different varieties of apple (EU contribution: €346 780), the idea being to help small companies in the Province to find new markets thanks to apple-based organic products offering health benefits to consumers, such as vinegars, jams, etc. The Commission takes the view that support for small and medium-sized enterprises (SMEs) is a priority for helping Europe to pull out of recession.
Sie wird sich über den Stand des Projekts „APFEL-FIT“ informieren, das sich mit der Analyse einer Vielzahl von Apfelsorten befasst (EU-Beitrag: 346 780 EUR). Es geht darum, für kleine und mittlere Betriebe der Provinz dank biologischer Produkte auf der Basis von Äpfeln (Essig, Marmeladen usw.) mit besonderen Eigenschaften, die einen gesundheitlichen Mehrwert versprechen, neue Möglichkeiten der Nischenproduktion zu eröffnen. Nach Meinung der Kommission ist die Unterstützung kleiner und mittlerer Unternehmen (KMU) wesentlich, wenn Europa aus der Krise herausgeführt werden soll.