Unsere Verbraucher müssen, was die Lebensmittelsicherheit betrifft, geschützt werden, aber Verbraucher haben auch das Recht und sind intelligent genug, eine Wahl zu treffen. Als Einwohner von Angus im Herzen jener Region Schottlands, wo die Erzeugung des Aberdeen-Angus-Rinds zu Hause ist, bin ich ziemlich überzeugt davon, daß sich Verbraucher in Frankreich, wie überall, wenn sie könnten, für schottisches Rindfleisch entscheiden würden.
Our consumers must be protected in relation to food safety, but consumers are also entitled and intelligent enough to make choices. I am quite convinced, as a resident of Angus in the heart of Scotland’s Aberdeen Angus beef production country, that consumers in France, as elsewhere, would choose Scottish beef if they were allowed to do so.
