I worked in the industry for several years and I can tell you that a malt whisky distillery is indeed a craft industry, but a vodka or grain whisky distillery is an industrial process and the process for producing vodka produces pure alcohol whether you make it from sugar or from potatoes or from anything else.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2007-06-17]

Ich habe in dieser Branche mehrere Jahre gearbeitet und ich kann Ihnen versichern, dass eine Malt-Whisky-Destillerie in der Tat ein handwerklicher Betrieb ist, wohingegen eine Wodka- oder Getreidewhisky-Destillation ein industrieller Prozess ist, und beim Verfahren zur Herstellung von Wodka wird reiner Alkohol erzeugt, ob er nun aus Zucker, Kartoffeln oder etwas anderem gewonnen wird.

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‘grain whisky’ means whisky made from malt and cereals;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2005-12-31]

gilt „Grain Whisky“ als Erzeugnis, das aus Malz und Getreide gewonnen wird;

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Vodka is a drink which is traditionally produced from grain, potatoes and/or sugar beet molasses, and it is therefore very important that vodka should be accorded the same protection as other spirit drinks such as rum, whisky, etc.

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Wodka ist ein Getränk, das traditionell auf der Grundlage von Getreide, Kartoffeln und/oder Zuckerrübenmelasse hergestellt wird, und es ist daher sehr wichtig, dass Wodka denselben Schutz genießt wie andere destillierte Getränke wie etwa Rum oder Whisky.

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While the terms ‘malt’ and ‘grain’ are commonly used for Scotch Whisky, they are not the only permitted additional terms.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2007-06-17]

Obwohl die Begriffe „malt“ und „grain“ gemeinhin für Scotch Whisky verwendet werden, sind sie nicht die einzigen erlaubten zusätzlichen Begriffe.

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(a) 'grain whisky' means whisky made from malt and cereals;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-12-31]

a) gilt "Grain Whisky" als Erzeugnis, das aus Malz und Getreide gewonnen wird;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1992-12-31]

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Date index: 2022-12-13